マクロビの基本知識☆太らない食事法

出店者募集中！！

和多志も出店するマルシェ

 

9/1お会いしましょう

今日のお題

皆さん、マクロビオティックって

聞いたことありますか？ 

今日は超カンタンに

マクロビオティックを解説します

・身土不二

・一物全体

この２つを覚えて下さい

・身土不二

（しんどふじ）

生まれた地域や場所は変われないし

その生まれた場所から離れない

すなわち

その場所こそ

その人にとって最良の場所でもある

ですから、赤道近くの人と

エスキモーの人では

食べる物も生活様式も根本的に違うわけです

違って当たり前

私たちは日本で生まれてので、

日本で育つ野菜やフルーツ、魚や海藻を食べること

その地域から離れたものではなく

その土地にあるものが

その人にとって最適という考え方

沖縄の人と東北や北海道の人とは

気候も違うので、育つ野菜や果物が違う

あとは旬も

地域によって変わります

桜の開花も違いますから

・一物全体

野菜なら葉っぱから根っこ

魚なら頭から尻尾

全部食べることで栄養が摂れる

魚なら刺身とかで食べない

特にお子さんには

小魚で一匹そのまま食べるれるものを与えましょう

シラスとかチリメンは

めっちゃ安くていいですよ！

なので、戦後から日本に入ってきたような

小麦粉や牛乳などは

マクロビオティックの考え方には

全く合わないということになります

白い悪魔

・砂糖

・牛乳

・小麦粉

・白米

・うどん

以上を極力、減らしていきましょう！！

タイは独立を保ってたアジアの国

小麦粉文化ではなく、麺も全て米粉です

支配と食って、とても相関関係があって

支配することと食を変えていくこと

これで征服していくことを繰り返してます

私たちの伝統的な食文化こそ

健康・美容・ダイエットに不可欠

そして、病気にもなりにくくて

肥満にもなりにくいのです！！

パン➡米（玄米や雑穀）

スープ➡味噌汁

サラダ➡漬物

チーズ➡味噌や納豆

さあ、今日も元氣に積極的に生きていきましょう！！

ファスティングを

和多志と一緒にやってみませんか？？

３日や５日で、３㎏～６㎏ヤセる

ダイエットって、実は

ファスティングしかないんです！！

連休明けの8/25から

ファスティングスタートしますよ！！

さあ、楽しく空腹感ない

スマートファスティングを体感してください！！

私がファスティングする時に

一緒にやりたいって声を聞くよったので

【みんなでファスティング】

というイベンがスタートしました！！

 ファスティングのやり方を

動画でまとめてます！！

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